Groszek pachnący (Lathyrus odoratus) - nasiona
to roślina jednoroczna z rodziny bobowatych (Fabaceae), znana przede wszystkim ze swoich pięknych kwiatów i charakterystycznego, słodkiego zapachu. Groszek pachnący wytwarza piękne, płaskie kwiaty o licznych odmianach kolorystycznych, obejmujących odcienie różu, czerwieni, fioletu, białego i niebieskiego. Kwiaty mają charakterystyczny kształt i zazwyczaj rozwijają się w grona lub grona kwiatowe. Groszek pachnący jest słynny ze swojego intensywnego, słodkiego i przyjemnego zapachu. To właśnie aromat kwiatów czyni go popularnym w ogrodach. Roślina osiąga zazwyczaj wysokość od 90 cm do 180 cm, co sprawia, że nadaje się zarówno do uprawy w gruncie, jak i jako roślina pnąca. Liście groszku pachnącego są lancetowate, złożone, zazwyczaj z dwóch do czterech par listków. Groszek pachnący jest powszechnie uprawiany dla ozdoby ogrodów, rabat kwiatowych, a także jako roślina pnąca, która ozdabia altany, ogrodzenia czy pergole. Kwiaty groszku pachnącego są doskonałe do cięcia i tworzenia bukiecików. Ich piękny wygląd i intensywny zapach sprawiają, że są cenione w bukieciarstwie. Groszek pachnący przyciąga pszczoły i inne owady zapylające, co może przyczynić się do zrównoważonego ekosystemu w ogrodzie. Nasiona groszku pachnącego można wysiewać wczesną wiosną bezpośrednio do gruntu, gdy już nie grozi przymrozek. Można także rozpocząć uprawę wcześniej w pojemnikach, przenosząc rośliny na miejsce stałe po ustąpieniu chłodów. Groszek pachnący preferuje stanowisko słoneczne i dobrze przepuszczalną glebę. Groszek pachnący to roślina, która nie tylko zachwyca swoimi pięknymi kwiatami, ale również cieszy zmysły intensywnym aromatem. Jego wszechstronne zastosowanie sprawia, że jest popularnym wyborem w ogrodach, szczególnie dla tych, którzy cenią tradycyjne piękno kwiatów ogrodowych.